Formation sur la physico-chimie pour la prévention du risque chimique

1. Rappels des bases sur la chimie et la matière
- Les différentes chimie : minérale, organique
- La constitution de la matière : molécules, atomes, noyau
- La notion de masse molaire
- Les états solide, liquide, gaz

2. Se repérer avec la nomenclature
- Elémentaire : atomes et ions
- Les grandes familles : acides, alcools, esters...
- Les préfixes et suffixes
- Les N°CAS, N°CE et N°EINECS

3. Clarifier les notions et propriétés des mélanges et solutions
- Les notions d’homogénéité et d’hétérogénéité
- Les caractéristiques de solubilité, saturation et concentration
- Les corps purs et les corps composés
- Les propriétés hydrophile et hydrophobe

4. Interpréter les paramètres physico-chimiques incontournables
- Les unités de mesure d’après le Système International d’unités : masse, longueur, temps, quantité de matière et courant électrique
- Les informations générales : aspect, odeur, couleur…
- La température : Celsius, Kelvin
- La pression : atmosphérique, mmHg, Pa
- Le pH avec les notions d’alcalinité et d’acidité :
    . acidité / basicité / neutralité
    . acides / bases
    . mesure, étalonnage

5. Exploiter et mesurer les paramètres physico-chimiques complémentaires
- La densité et la masse volumique
- Le point de fusion et le point d’ébullition
- La tension de vapeur, la pression de vapeur et la volatilité
- La viscosité
- Le point d’éclair et l’inflammabilité : notions règlementaires
- Le point d’auto-inflammation
- Le point de décomposition
- Le danger d’explosion
- L’indice de réfraction
- La conductivité
- La tension superficielle
- Les Valeurs Limites d’Exposition : VLE, VME

6. Décrypter les données toxicologiques et écotoxicologiques
- Les caractéristiques
- La notion de Dose Létale
- Les CL50, CE50, CI50
- Les impacts sur la santé et l’environnement des produits chimiques

Les + Techniques de l'Ingénieur :
- Exemples et applications concrets
- Exercice et questionnaires